منتديات ماما نونا
السلام عليكم
عزيزى الزائر اهلا بك من فضلك ادخل الرقم السرى وان لم تكن مسجل تفضل بالتسجيل وانضم الى اسرة
منتديات ماما نونا
وشكرا
ادارة المنتدى


منتدى شامل بالعطاء ومسرف بالجمال والجديد دائما
 
الرئيسيةالبوابةالتسجيلدخول

شاطر | 
 

 همسات للتخلص من الأزمات

استعرض الموضوع السابق استعرض الموضوع التالي اذهب الى الأسفل 
كاتب الموضوعرسالة
اللهلوبة

avatar

تاريخ التسجيل : 28/04/2008
العمر : 37
نقاط : 35056
عدد الرسائل : 179
مستوى تقييم العضوية : 0

مُساهمةموضوع: همسات للتخلص من الأزمات   الأربعاء 11 فبراير 2009, 18:34



1 / عزيزتي إذا بدأ الطعام بالاحتراق " غيري القدر مباشرة واتركي الأكل الموجود فى أسفل القدر ثم ضعي عليه شريحة كاملة من الخبز العربي ، فهي تمتص الطعم والرائحة .

2 / يمكنك تغليف البيض المشروخ في ورق الالمونيوم ( قصدير ) ثم إسقاطه فى الماء المغلي ، أما إذا كان البيض سليما من الشروخ فيوضع فى ماء فاتر عند سلقه حتى لا ينكسر .

3 / لتحصلي على أكبر قدر من عصير الليمون ضعيه فى ماء فاتر قبل استعماله بفترة بسيطة ثم اضغطي عليه بيدك على سطح قاس ثم أعصريه .

4 / إذا تعرض الزيت للاشتعال غطى المقلاة كليا بغطاء أو منشفة حتى تمنعي دخول الهواء ، أو ينثر عليه ملح فيهدأ وينطفئ .

5 /لكي لا تدمع عيناك من تقطيع البصل ضعي البصل في قدر فيه ماء قبل تنظيفه لمدة نصف ساعة ، أو ضعيه فى الفريزر لمدة نصف ساعة .

6 / فى حالة زيادة كمية التوابل فى الطعام يمكنك إضافة بعض من اللبن الزبادي فهو يساعد على إضعاف حدة طعم التوابل .

7 / لإزالة اللبان من الملابس ، عليك بتمرير قطعه من الثلج على المكان الملتصق به اللبان ، فيكتسب اللبان صلابة مما يسهل من عمليه تفتيته دون أن يؤثر على النسيج ، ثم قومي باستخدام فرشاة الملابس للتخلص من البقايا .

8 / إذا كان الطعام مالح وهو ما زال على النار فيمكنك تقشير بصلة أو بطاطس وتقطيعها الى مكعبات كبيرة وغرسها فى القدر ، وعند التقديم تزال فهما يمتصان الملح الزائد .

9 /لتزيين أطباق السلطة بالفجل ، يشق الفجل بالطول ، بواسطة سكين الى ما قبل قاعدته بقليل ، ثم ينقع بالماء البارد مدة نصف ساعة ، فينتفخ على شكل وردة .



_________________
الرجوع الى أعلى الصفحة اذهب الى الأسفل
. . M!Ma . .

avatar

تاريخ التسجيل : 28/04/2008
العمر : 23
نقاط : 35563
عدد الرسائل : 1460
مستوى تقييم العضوية : 3

مُساهمةموضوع: رد: همسات للتخلص من الأزمات   الجمعة 20 مارس 2009, 16:23

thanks ya lhlooba
mwadi3ek daymn momyza

_________________
...






اللهــى ان عظـمـــت ذنـوبــى كثــرة فلقــد علمــت بـأن عفــوك أعـظـــــم

..
الرجوع الى أعلى الصفحة اذهب الى الأسفل
 
همسات للتخلص من الأزمات
استعرض الموضوع السابق استعرض الموضوع التالي الرجوع الى أعلى الصفحة 
صفحة 1 من اصل 1

صلاحيات هذا المنتدى:لاتستطيع الرد على المواضيع في هذا المنتدى
منتديات ماما نونا :: عالم حواء :: الأفكار والحلول المنزلية-
انتقل الى: