منتديات ماما نونا
السلام عليكم
عزيزى الزائر اهلا بك من فضلك ادخل الرقم السرى وان لم تكن مسجل تفضل بالتسجيل وانضم الى اسرة
منتديات ماما نونا
وشكرا فطيره بشرائح اللحم المشوى 309502
ادارة المنتدى
منتديات ماما نونا
السلام عليكم
عزيزى الزائر اهلا بك من فضلك ادخل الرقم السرى وان لم تكن مسجل تفضل بالتسجيل وانضم الى اسرة
منتديات ماما نونا
وشكرا فطيره بشرائح اللحم المشوى 309502
ادارة المنتدى
منتديات ماما نونا
هل تريد التفاعل مع هذه المساهمة؟ كل ما عليك هو إنشاء حساب جديد ببضع خطوات أو تسجيل الدخول للمتابعة.


منتدى شامل بالعطاء ومسرف بالجمال والجديد دائما
 
الرئيسيةالبوابةأحدث الصورالتسجيلدخول

 

 فطيره بشرائح اللحم المشوى

اذهب الى الأسفل 
2 مشترك
كاتب الموضوعرسالة
حمادة عزو

حمادة عزو


تاريخ التسجيل : 21/05/2008
العمر : 42
نقاط : 58142
عدد الرسائل : 1094
مستوى تقييم العضوية : 0
المزاج : قرفااااااااان

فطيره بشرائح اللحم المشوى Empty
مُساهمةموضوع: فطيره بشرائح اللحم المشوى   فطيره بشرائح اللحم المشوى Emptyالخميس 11 سبتمبر 2008, 08:52

فطيره بشرائح اللحم المشوى

المقادير

2 كوب دقيق
1 ملعقة صغيرة سكر
2/1 ملعقة صغيرة ملح
2 ملعقة كبيرة زيت ذرة
1 ملعقة كبيرة خميرة
1 ملعقة صغيرة زعتر جاف
4/3 كوب ماء دافئ
الحشو
2 ملعقة كبيرة مسترد (خردل)
3 شرائح لحم مشوية علي الشواية
ملح و فلفل


الطريقة

- يُخلط الدقيق مع السكر ، الملح ، الخميرة و يُقلب جيداً.
- يُضاف الزيت للخيط مع العجن بأطراف الأصابع .
- يُضاف الماء تدريجيا مع الاستمرار في العجن حتى نحصل على عجين متجانس.
- يُفرد العجين على سطح أملس مرشوش بالدقيق ثم يُدهن بالمستردة .
- يُحشى العجين بشرائح اللحم المشوية ثم تُغطي بطبقة أخري من العجين و تُقفل بأحكام.
- تُخبز في فرن 200 درجة مئوية لمدة 15 دقيقة.
- تُقطع و تُقدم ساخنة مع سلطة .

جربوها ان شاء الله تعجبكم


الرجوع الى أعلى الصفحة اذهب الى الأسفل
https://mamanona.mam9.com/
طفلة بريئة

طفلة بريئة


تاريخ التسجيل : 23/08/2008
العمر : 35
البلد : EGYPT
نقاط : 56966
عدد الرسائل : 243
مستوى تقييم العضوية : 0
المزاج : يعني مروشن

فطيره بشرائح اللحم المشوى Empty
مُساهمةموضوع: رد: فطيره بشرائح اللحم المشوى   فطيره بشرائح اللحم المشوى Emptyالسبت 13 سبتمبر 2008, 00:52

حرام عليك جوعتني وانا صايمة
عالعموم تسلم عالطريقة
الرجوع الى أعلى الصفحة اذهب الى الأسفل
 
فطيره بشرائح اللحم المشوى
الرجوع الى أعلى الصفحة 
صفحة 1 من اصل 1
 مواضيع مماثلة
-

صلاحيات هذا المنتدى:لاتستطيع الرد على المواضيع في هذا المنتدى
منتديات ماما نونا :: عالم حواء :: الفطائر والمعجنات ساندويتشات-
انتقل الى: