منتديات ماما نونا
السلام عليكم
عزيزى الزائر اهلا بك من فضلك ادخل الرقم السرى وان لم تكن مسجل تفضل بالتسجيل وانضم الى اسرة
منتديات ماما نونا
وشكرا
ادارة المنتدى


منتدى شامل بالعطاء ومسرف بالجمال والجديد دائما
 
الرئيسيةالبوابةالتسجيلدخول

شاطر | 
 

 ايس كريم بالموز

اذهب الى الأسفل 
كاتب الموضوعرسالة
Nony
مدير المنتدى
مدير المنتدى
avatar

تاريخ التسجيل : 27/04/2008
نقاط : 37577
عدد الرسائل : 799
مستوى تقييم العضوية : 0

مُساهمةموضوع: ايس كريم بالموز   السبت 14 يونيو 2008, 20:04





المقادير:
- 6 موز ناضج.
- 1 ملعقة طعام عصير ليمون.
- ¾ كوب شراب الذرة الخفيف.
- عود فانيلا ، فقط البذور.
- 1 ½ كوب كريمة ثقيلة.
/>

طريقة التحضير:
1- جمدي الموز طوال الليل في المجمدة.
2- أخرجيه من المجمدة، اتركيه في الخارج مدة 45 دقيقة.
3- قشريه وضعيه في الخلاط مع عصير الليمون. اضربيه في الخلاط مدة 10 إلى 15 ثانية.
4- أضيفي الشراب وبذور الفانيلا واخلطيه. خلال ذلك أضيفي الكريمة ببطء.
5- اخلطيه حتى تنعم. ضعيه في الثلاجة حتى تيرد تماما (40 درجة مئوية).
6- ضعيه في جهاز الآيس كريم واتبعي ماورد في تعليمات المصنع.
7- انقليه لوعاء بلاستيكي نظيف واتركيه في المجمدة مدة 3-6 ساعات قبل الإستخدام.
في حال عدم توفر الجهاز الخاص بصنع الآيس كريم اتبعي الآتي:
1- ضعي الآيس كريم في وعاء وادخليه المجمدة.
2- عندما تجمد الأطراف اخلطيه مدة دقيقتان، ثم ارجعيه إلى المجمدة.
3- كرري العملية من 2-3 مرات، ثم جمديه طوال الليل


_________________


اللهم بارك لي في أولادي ووفقهم لطاعتك وارزقني وابيهم برهم
الرجوع الى أعلى الصفحة اذهب الى الأسفل
http://mamanona.mam9.com
. . M!Ma . .

avatar

تاريخ التسجيل : 28/04/2008
العمر : 24
نقاط : 37613
عدد الرسائل : 1460
مستوى تقييم العضوية : 3

مُساهمةموضوع: رد: ايس كريم بالموز   الأحد 15 يونيو 2008, 07:26

شكله حلو

مرسى يا نونى شغلك جامد

_________________
...






اللهــى ان عظـمـــت ذنـوبــى كثــرة فلقــد علمــت بـأن عفــوك أعـظـــــم

..
الرجوع الى أعلى الصفحة اذهب الى الأسفل
 
ايس كريم بالموز
الرجوع الى أعلى الصفحة 
صفحة 1 من اصل 1

صلاحيات هذا المنتدى:لاتستطيع الرد على المواضيع في هذا المنتدى
منتديات ماما نونا :: عالم حواء :: قسم الحلويات-
انتقل الى: