منتديات ماما نونا
السلام عليكم
عزيزى الزائر اهلا بك من فضلك ادخل الرقم السرى وان لم تكن مسجل تفضل بالتسجيل وانضم الى اسرة
منتديات ماما نونا
وشكرا
ادارة المنتدى


منتدى شامل بالعطاء ومسرف بالجمال والجديد دائما
 
الرئيسيةالبوابةالتسجيلدخول

شاطر | 
 

 طريقة عمل مربى الفراولة اللذيذة

اذهب الى الأسفل 
كاتب الموضوعرسالة
soso

avatar

تاريخ التسجيل : 04/06/2008
العمر : 34
البلد : امشى على طول خش شمال فى يمين ...ايوة انت خلاص كده وصلت انا اهوه
نقاط : 37660
عدد الرسائل : 164
مستوى تقييم العضوية : 0
المزاج : فى العلالى

مُساهمةموضوع: طريقة عمل مربى الفراولة اللذيذة   الثلاثاء 24 يونيو 2008, 17:07

المقادير :

كيلو فرالة مقطع الى أرباع .

كيلو سكر .

1/3 كوب ماء .

1/4 كوب عصير ليمون طازج .

الطريقة :

(1) تغسل الفراولة وتزال أعناقها وتجفف .

(2) ترص في القدر في طبقات متبادلة مع السكر وتترك ساعتين .

(3) توضع على نار هادئة مع التقليب حتى يذوب السكر ، ثم تزاد الحرارة وتترك لتغلي 10 دقائق مع كشط الكريم كلما تكون .

(4) يصفى الخليط من قطع الفراولة باستخدام المصفاة وتترك قطع الفراولة جانبا مع ترك المحلول السكري على النار ليغلي ويضاف عصير الليمون ويترك ليغلي حتى يغلظ قوامه ويصبح لزجا .

(5) تخفف الحرارة وتضاف قطع الفراولة التي تم اخراجها سابقا بالمصفاة ، ويترك الخليط على النار ليغلي حتى ينضج المربى ، ويمكنك اضافة اللون الأحمر .




بالهنا والشفا
الرجوع الى أعلى الصفحة اذهب الى الأسفل
http://www.yahoo.com
. . M!Ma . .

avatar

تاريخ التسجيل : 28/04/2008
العمر : 24
نقاط : 38603
عدد الرسائل : 1460
مستوى تقييم العضوية : 3

مُساهمةموضوع: رد: طريقة عمل مربى الفراولة اللذيذة   الأربعاء 02 يوليو 2008, 21:51

مرسى يا سوسو
مع انى مش بحب المربى

_________________
...






اللهــى ان عظـمـــت ذنـوبــى كثــرة فلقــد علمــت بـأن عفــوك أعـظـــــم

..
الرجوع الى أعلى الصفحة اذهب الى الأسفل
 
طريقة عمل مربى الفراولة اللذيذة
الرجوع الى أعلى الصفحة 
صفحة 1 من اصل 1

صلاحيات هذا المنتدى:لاتستطيع الرد على المواضيع في هذا المنتدى
منتديات ماما نونا :: عالم حواء :: قسم الحلويات-
انتقل الى: