منتديات ماما نونا
السلام عليكم
عزيزى الزائر اهلا بك من فضلك ادخل الرقم السرى وان لم تكن مسجل تفضل بالتسجيل وانضم الى اسرة
منتديات ماما نونا
وشكرا فطيرة باللحم 309502
ادارة المنتدى
منتديات ماما نونا
السلام عليكم
عزيزى الزائر اهلا بك من فضلك ادخل الرقم السرى وان لم تكن مسجل تفضل بالتسجيل وانضم الى اسرة
منتديات ماما نونا
وشكرا فطيرة باللحم 309502
ادارة المنتدى
منتديات ماما نونا
هل تريد التفاعل مع هذه المساهمة؟ كل ما عليك هو إنشاء حساب جديد ببضع خطوات أو تسجيل الدخول للمتابعة.


منتدى شامل بالعطاء ومسرف بالجمال والجديد دائما
 
الرئيسيةالبوابةأحدث الصورالتسجيلدخول

 

 فطيرة باللحم

اذهب الى الأسفل 
كاتب الموضوعرسالة
اللهلوبة

اللهلوبة


تاريخ التسجيل : 28/04/2008
العمر : 44
نقاط : 60586
عدد الرسائل : 179
مستوى تقييم العضوية : 0

فطيرة باللحم Empty
مُساهمةموضوع: فطيرة باللحم   فطيرة باللحم Emptyالأحد 26 يوليو 2009, 17:21


فطيرة باللحم 388663


فطيره باللحم (باي لحم )

مقادير العجينه


1 ونص كاس دقيق

2 حبه بيض + ربع كاس حليب + ملعقه طعام بكنج بودر + 1ونص ملعقه طعام زبده

شوي ملح


فطيرة باللحم Swahlcom_942c4


ننخل الدقيق بوعاء مع الملح والبكنج بودر وتضاف الزبده ويفرك بالاصابع

ثم نضع البيض والحليب ونعجن باليد حتى تتكون عندنا عجينه لينه

فطيرة باللحم Swahlcom_1a7b4


نجي للحشوه


نحمس بصل مع شوي زيت وايذا ذبل شوي نحط حبة ثوم مبشوره عليه


فطيرة باللحم Swahlcom_4043e

وبعدين نحط اللحمه والملح والبهارات

فطيرة باللحم Swahlcom_6662d

وبعدين ناخذ العجينه ونفردها بالصينيه

فطيرة باللحم Swahlcom_53657

ونحط عليها اللحمه

فطيرة باللحم Swahlcom_7c64b

ونعمل صلصه بيضاء

مقاديرها

2كأس حليب
4ملاعق طحين

ملعقه زبده + بيضه
ملح وفلفل أسود
تخلط المقادير بالخلاط وبعدين على النار حتى يثخن القوام

فطيرة باللحم Swahlcom_f8dd4

ونصبها على اللحمه

فطيرة باللحم Swahlcom_03436

فطيرة باللحم Swahlcom_dab57

ونرش فوقها جبنه

وبعدين نحطها بالفرن

فطيرة باللحم Swahlcom_6b56d

وهذا شكلها النهائي

فطيرة باللحم Swahlcom_8b2e7

ملتوووش لاحلى عيووون فطيرة باللحم Amkn55
الرجوع الى أعلى الصفحة اذهب الى الأسفل
 
فطيرة باللحم
الرجوع الى أعلى الصفحة 
صفحة 1 من اصل 1
 مواضيع مماثلة
-

صلاحيات هذا المنتدى:لاتستطيع الرد على المواضيع في هذا المنتدى
منتديات ماما نونا :: عالم حواء :: الفطائر والمعجنات ساندويتشات-
انتقل الى: