منتديات ماما نونا
السلام عليكم
عزيزى الزائر اهلا بك من فضلك ادخل الرقم السرى وان لم تكن مسجل تفضل بالتسجيل وانضم الى اسرة
منتديات ماما نونا
وشكرا طريقة عمل الشاورما في البيت أحلى من المطعم 309502
ادارة المنتدى
منتديات ماما نونا
السلام عليكم
عزيزى الزائر اهلا بك من فضلك ادخل الرقم السرى وان لم تكن مسجل تفضل بالتسجيل وانضم الى اسرة
منتديات ماما نونا
وشكرا طريقة عمل الشاورما في البيت أحلى من المطعم 309502
ادارة المنتدى
منتديات ماما نونا
هل تريد التفاعل مع هذه المساهمة؟ كل ما عليك هو إنشاء حساب جديد ببضع خطوات أو تسجيل الدخول للمتابعة.


منتدى شامل بالعطاء ومسرف بالجمال والجديد دائما
 
الرئيسيةالبوابةأحدث الصورالتسجيلدخول

 

 طريقة عمل الشاورما في البيت أحلى من المطعم

اذهب الى الأسفل 
كاتب الموضوعرسالة
اللهلوبة

اللهلوبة


تاريخ التسجيل : 28/04/2008
العمر : 44
نقاط : 60586
عدد الرسائل : 179
مستوى تقييم العضوية : 0

طريقة عمل الشاورما في البيت أحلى من المطعم Empty
مُساهمةموضوع: طريقة عمل الشاورما في البيت أحلى من المطعم   طريقة عمل الشاورما في البيت أحلى من المطعم Emptyالإثنين 03 أغسطس 2009, 20:53

○☼● طريقة عمل الشاورما في البيت أحلى من المطعم ...بالصور○☼●
السلام عليكم ورحمة الله وبركاته
طريقة عمل الشاورما بالبيت احلا من المطعم
بامكانك تعمليها باللحم نفس الشي رح تعجبكــ..!!

المقادير..

طريقة عمل الشاورما في البيت أحلى من المطعم 3492
فتح الصورة بصفحة مستقلة


1- صدور دجاج الكميه الي تحتاجيها انتي اني هني حطيت سته
2- نص كاس زيت زيتون
3-نص كاس عصير ليمون وادا يزيد افضل بعد
4- بهار اسود او ابيض وفلفل احمر وملح
5- وادا تحبي حطي علبة روب زبادي

للعجينه :
3 كاسات طحين
كاس وربع ماء
ملعقه كبيره خميره فوريه
شوي ملح وملعقه كبيره سكر
بيضه

السلطه :
خس مفروم
طماطم مقطع شرائح او مكعبات
مخلل خيار
صلصة
طحينة وشطه وماء مقادير انتي تحدديها على حسب الكمية

الطريقه .

طريقة عمل الشاورما في البيت أحلى من المطعم 3493
فتح الصورة بصفحة مستقلة


- نحط الدجاج في حافظه نصب الزيت والليمون
والبهارات والملح والزبادي ان حبيتي
ونتركهم بالثلاجه يوم كامل افضل واحسن
2- بعد يوم من نقع الدجاج في الخلطه


طريقة عمل الشاورما في البيت أحلى من المطعم 3494
فتح الصورة بصفحة مستقلة


3- نخط صدور الدجاج على صاج او مقلى تيفال
ونقليه مع شريحة زبده حوالي ربع الزبده ونشويها مني
لين شوي تتحمر مو شرط تنضج بالكامل لا شوي فقط تحمير
4- نقطع الدجاج شريح مستطيله بعد التحمير الخفيف


طريقة عمل الشاورما في البيت أحلى من المطعم 3495
فتح الصورة بصفحة مستقلة


- نخلط الطحين والملح والخميره والسكر والماء
2- نتركها ساعه كامله ونص مني لين تخمر العجين
3- المقدار رح يكفي 15 خبز قسميها بتسوي 15
رح يكون رقيق لا تخافي يخترب عادي لمن تخبزيها


طريقة عمل الشاورما في البيت أحلى من المطعم 3496
فتح الصورة بصفحة مستقلة



- بنحتاج صاج تيفال او ادا ما عندج مو مشكله في مقلى تيفال
مو مخدوش او شي حتى ما يحرق الخبز
5- نفرد العجينه الي قطعناها وكورناها وفردناها بالنشابه
مو مهم يكون دائري تمام الي يصير
6- نخبزه ونلحظ بين كل خبز لزوم ننظف الصاج حتى ما يحرق
الخبز ويصير اسود ومر طعمه
7- بعد ما خبزناهم


طريقة عمل الشاورما في البيت أحلى من المطعم 3497
فتح الصورة بصفحة مستقلة


- ناخذ الحين الحشو ونحط الخس والصلصة والمخلل ونلفها عادي

طريقة عمل الشاورما في البيت أحلى من المطعم 3498
فتح الصورة بصفحة مستقلة


9- الشكل الاخير لها

طريقة عمل الشاورما في البيت أحلى من المطعم 3499
فتح الصورة بصفحة مستقلة


مره سهل جربوها ما تخسرون
وصحتين وعاافية على قلوبكم،،،
منقوووول....
وياررررررب تعجبكم
دمتـــــم بـــــــود...
الرجوع الى أعلى الصفحة اذهب الى الأسفل
 
طريقة عمل الشاورما في البيت أحلى من المطعم
الرجوع الى أعلى الصفحة 
صفحة 1 من اصل 1
 مواضيع مماثلة
-

صلاحيات هذا المنتدى:لاتستطيع الرد على المواضيع في هذا المنتدى
منتديات ماما نونا :: عالم حواء :: الفطائر والمعجنات ساندويتشات-
انتقل الى: